menu

Menu

Przystawki 

• Tatar z tuńczyka / 49 zł
  Lekko pikantny tatar z tuńczyka żółtopłetwego w parmezanowym rożku, wykończony musem z awokado i gruszki
• Tacos 2szt / 34 zł
  Klasyczne street foodowe tacos, z bogatym wołowym nadzieniem oraz orzeźwiającym połączeniem kolendry, limonki i guacamole
• Ser kozi / 43 zł
  Połączenie delikatnego koziego sera z dymnym aromatem sałat oraz orzeźwiającą mocą skórki cytrynowej
• Kimchi balls / 25 zł
  Nasz kultowy przysmak kimchi zamknięty w chrupiących kulkach, z dodatkiem crème fraîche oraz dymki
• Pieczona feta / 31 zł
  Słono-kwaśne połączenie tradycyjnych dodatków, pozwalające odkryć ich walory smakowe na nowo. Serwowany na ciepło ser feta w towarzystwie fasolki szparagowej, rabarbaru oraz orzecha laskowego
• Burrata / 45 zł
  Klasyczna włoska burrata dzięki miso nabiera nieco orientalnego smaku. Połączenie jej z pomidorem i bakłażanem nadaje wyrazistości. Mimo to pozostaje delikatna, łagodna i rozpływa się na talerzu
• Bao 2szt / 33 zł
  Puszyste bułeczki serwowane z szarpaną kaczką i boczniakiem w sosie śliwkowym. Słodycz mięsa przełamujemy ostrością papryczki jalapeno i świeżością kolendry
• Kluski & Kurki / 27zł
  Tradycyjne kluski ziemniaczane, których smak podkręca dodatek miso, serwowane na ciepło z kurkami z polskich lasów
• Tatar wołowy / 49 zł
  Polska polędwica wołowa, przygotowana w wyjątkowy sposób z czarnym czosnkiem, żółtkiem w panko, koji oraz miso
• Frytki z batata / 19 zł
  Słodkie połączenie batata oraz długo kiszonej pikantnej kimchi Combination of sweet potato fries with long pickled
• Krewetki w tempurze 3szt / 27 zł, 5szt / 45 zł
  Chrupiące krewetki serwowane z pikantnym majonezem oraz sosem tsuyu

Zupy

• Espuma / 23 zł
  Espuma z maślanki, gruszki i jabłka z wędzonym pstrągiem. Całości dopełnia chips z ogórka kiszonego
• Rosół / 21 zł
  Tradycyjny rosół z makaronem i lubczykiem

Dania główne 

• Green Ramen / 41 zł
  Makaron ramen serwowany z esencjonalnym lekko pikantnym wywarem, marynowanym jajkiem, bakłażanem oraz miso
• Ramen / 47 zł
  Tradycyjny bulion w stylu azjatyckim z makaronem ramen podawany z pikantną wołowiną, marynowanym jajkiem, bakłażanem oraz miso
• Ośmiornica / 115 zł
  Dla fanów owoców morza polecamy mackę ośmiornicy, z kokosowym ziemniakiem i pomidorem marynowanym w sosie mojo rojo
• Filet z kurczaka zagrodowego / 49 zł
  Złocista pierś kurczaka zagrodowego, serwowana z grillowaną sałatą rzymską, parmezanem oraz puree z wędzonej cebuli
• Burger BBQ / 47 zł
  Klasyczny burger z wysokiej klasy wołowiny (220g) z prażonym bekonem, serem cheddar oraz chrupiącą sałatą
• Koryfena / 59 zł
  Grillowana Koryfena na aromatycznym sosie z białego wina, w towarzystwie muli i warzyw strączkowych
• Stek z polędwicy wołowej / 120 zł
  Polska wołowina 200g z grillowaną kapustą, kizami wasabi oraz lubczykiem

Desery

• Żoli Beza / 25 zł
  Orzechowa beza z dodatkiem kakao, całości dopełnia klasyczny krem mascarpone i jeżynowe coulis
• Tiramisu / 27 zł
  Wariacja Szefa Kuchni na temat tradycyjnego tiramisu. Biszkopt połączony z bobem tonka oraz kremem chantilly, a całości dopełnia kawowy kawior i chips z orzecha laskowego

Kids menu

• Udon Bubbles / 23 zł
  Makaron udon serwowany na słodko z sosem angielskim, karmelowym popcornem i kolorowymi bubbles
• Nuggetsy z kurczaka / 26 zł
  Panierowane fileciki z kurczaka podawane klasycznie z mizerią oraz frytkami obowiązkowo z ketchupem
• Rosół / 15 zł
  Klasyczny rosół z makaronem, oczywiście bez zielonego

Zupy

• Bulion z krewetkami / 27 zł
  Delikatnie pikantny bulion krewetkowy, z pieczoną dynią piżmową, mlekiem kokosowym i kolendrą
• Rosół / 21 zł
  Tradycyjny rosół z makaronem i lubczykiem

Desery

• Żoli Beza / 25 zł
  Orzechowa beza z dodatkiem kakao, całości dopełnia klasyczny krem mascarpone i jeżynowe coulis
• Kasztan / 27 zł
  Krem z kasztana, mus z karmelowej czekolady. Serce deseru tworzy pomarańcza

Bar

• Koktajle
• Karta win
• Karta alkoholi
• Piwo
• Napoje bezalkoholowe